めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2015年01月

おはようございます。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪ 本日は、ホットケーキミックス(HM)とオーブントースターで作る、超簡単クッキーです。 試しに作ってみたところ、家族に好評でしたので、こちらでご紹介させていただきました ... 続きを読む
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おはようございます。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪ 本日のレシピは、甘くてあたたかい、深みのあるスパイスの風味のきいたアップルパイです。 市販のパイシートを活用して、簡単手順にしてみました。 チョコを使わないバレン ... 続きを読む
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こんばんは。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださってありがとうございます♪ 先日ご紹介したりんごのコンポート、とても美味しくて家族のお気に入りなので、もう何度も作っています。 ふと思いついて、りんごを取り出したあとのシロップをさらに煮詰め、カラメル ... 続きを読む
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こんにちは。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。 本日のレシピは、いつもの「りんごのパウンド」のりんごを倍増して焼いたケーキです! そのまま倍増だと生地の具合が変わってしまうので、材料の量はいろいろ調節しました。 全体量 ... 続きを読む
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こんにちは。ようこそ、いらっしゃいませ♪ 訪れてくださって、ありがとうございます。 林檎♪ リンゴ♪ りんごが大好きな弟くんのために、コンポートを作りました。 のちにアップルパイに仕立てるためでもあり、簡単な手順ながら妥協なくしっかりした味に仕上げています ... 続きを読む
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こんばんは。ようこそ、いらっしゃいませ♪ 訪れてくださって、ありがとうございます。 脳に良いといわれる胡桃を使ったレシピとして「くらしのアンテナ※」で紹介していただいたクッキー、今回はココア味にして焼いてみました。 クッキーは一度にたくさん作ることができ ... 続きを読む
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おはようございます。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪ 今回はGABAN「バニラビーンズ<ホール>」を使い、ワンボウルで混ぜていくだけの簡単ケーキを作ってみました。 いつものように、簡単な手順になっています。 あまり型を選ば ... 続きを読む
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こんばんは。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪ 今朝は、体調のすぐれない家族のため、野菜を煮込んだあったかスープを作ってみました。 家族のお弁当を作りながら、コンロのひとつでコトコト煮込んでいたので、時間の割にあまり手 ... 続きを読む
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