めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2014年11月

こんばんは。 めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日はスパイスのモニターとして作ったレシピをご紹介します。 我が家で作っている簡単カルボナーラ、定番メニューのひとつです。 具材は、今回のようにサーモントラウトでもサーモンでも、もちろんベーコンで ... 続きを読む
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こんにちは。 めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ いつも見ていてくださるかた、本当にありがとうございます。 本日は、お知らせがございます。 「クックパッド」さんのほうで公開しているレシピが、本日発売されている書籍に掲載されました。 『HMで作る簡単 ... 続きを読む
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こんばんは。 めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日は、「レシピブログ」さんの「レシピをブログで紹介する」機能を使って、クッキーの簡単レシピをまとめてみました。 下にあるカードみたいな画像やレシピ名をクリックすることで、レシピのページに飛ぶことが ... 続きを読む
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こんばんは。 めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日は、以前ご紹介したヨーグルトのケーキを、抹茶の生地にしてあずきをたっぷりと混ぜ込んでアレンジしてみました。 せっかくの緑色のケーキなので、クリスマスツリーに☆ 型は普通のホールケーキのものを使 ... 続きを読む
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こんばんは。 ようこそめろんカフェへ、いらっしゃいませ♪ 本日は夕食あとのデザートに、簡単に作ることのできるモワルーショコラを作ってみました。 薄力粉などの粉類を入れませんので、生焼けの心配をすることもなく安心です☆ 製菓用のクーベルチュールを使いました ... 続きを読む
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こんにちは。 めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日のレシピは、おやつに作ったフルーツクラフティです。 手軽に使えるホットケーキミックスを使いましたが、文句なしの美味しさでした。 使った器は「ル・クルーゼ(LE CREUSET)」のストーンウェア「ラムカン・ ... 続きを読む
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こんばんは。 めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日の夕食に、こんなおうちバルのおかずを作ってみました。 お酒だけでなく、ごはんもがっつりいけちゃいます。 子どもたちには辛いかもと思い、これとは別に茹でたソーセージをつけたりしましたけれど、弟くん ... 続きを読む
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おはようございます。 いつもお世話になっております。 めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ クリスマス準備の焼き菓子といえばシュトーレンを思い浮かべますが、もっと簡単に作りたいときには、同じ漬け込みフルーツをぎっしり詰めたパウンドケーキはいかがでし ... 続きを読む
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