めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2014年08月

こんばんは! ようこそ、いらっしゃいませ♪ 今日は、おやつに野菜のケーキを焼きました。 子どもたちもしっかり完食してくれました。 表面をしっかり焼いても、中はしっとり焼きあがります。 好みで、にんじんと一緒にレモン汁を加えると、さらに美味しくなります。 移 ... 続きを読む
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こんばんは。 ようこそ、いらっしゃいませ♪ LOFTさんで、新しいお弁当箱を探してきました。 おかげさまで、素敵なものが見つかってホッとしました(*^^*) 来年のスケジュール帳も気に入ったものが見つかってひと安心です。 去年はいろいろ探し回ってぴったりなもの ... 続きを読む
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こんにちは。 ようこそ、いらっしゃいませ♪ 実家から戻ったあとの片付けや仕事等で、ご無沙汰しておりました。 更新が滞っておりました、すみません。 ようやく子どもたちの夏休みも終わり、日常が戻ってきた感じです。 おかげさまで、なんとか宿題も提出しおわりました ... 続きを読む
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こんにちは♪ ようこそいらっしゃいませ、訪れてくださってありがとうございます! いま岡山に里帰り中なので、今回は携帯端末で更新しています♪(*^^*)/ ハロウィンには気が早いのですが、昨日空港へ向かう前に、カボチャのケーキを作ったのでした。 ホットケーキミック ... 続きを読む
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こんにちは♪ ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださってありがとうございます! 今日は、半端に余っていたホットケーキミックス(HM)と上新粉で、和菓子を作ってみました。 フライパンで焼いて、あんを包んだだけですが、ごまの風味がプラスされて上品な甘さのおもてな ... 続きを読む
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こんばんは。 モニターに参加している「アサヒスーパードライと楽しみたい♪おつまみレシピ」に、甘くてしょっぱいデザートも作ってみたかったので、チャレンジしてみました。 本日のレシピは、ホットケーキミックス(HM)で簡単に作ることのできる「塩パウンド」です。 おつ ... 続きを読む
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おはようございます♪ とうとう作ってみましたぁ~っ! 生まれて初めてのスイーツデコ制作です♪ 絵本「プリンちゃんとおかあさん」の「プリンちゃん」です。 素材も道具も何もないので、まずは2日かけて材料をあちこちのショップさんを探すことから始めました。 こね ... 続きを読む
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いらっしゃいませ♪ めろんカフェを訪れてくださって、ありがとうございます。 今回は「夏の料理を時短しよう♪」ということで、熱い火に近づくことなく、レンジを使って簡単にできるドリンクを作ってみました。 前回のすっきりスパイシーなドリンクを、レンジ加熱でできる ... 続きを読む
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