こんにちは♪
今日はおやつに、こんな和菓子を作ってみました！

子どもたちに大人気の「妖怪ウォッチ」のキャラクター、ウィスパー・ジバニャン・コマさん・コマじろうです。
お餅の部分はレンジでできるので、とっても簡単にできます♪

「妖怪」だけに、ハロウィンにも楽しそうです☆
ハロウィンについては、今年も何を作ろうかといろいろ考えはじめています(ワクワク)

それはさておき。
レンジを使った簡単和菓子、さっそく、実際の作り方に行ってみまっしょい♪


＜＜材料＞＞　8個分

上新粉・・・60g
砂糖・・・70g
水・・・80g
あん・・・100g

※キャラクターのデコレーションするときには、必要な色のデコペンをご用意くださいませ。

＜＜作り方＞＞

①　上新粉と砂糖をボウルに入れ、水を加えて混ぜます。


②　レンジ500Wで2分20秒ほど加熱して（ラップなし）取り出し、木ヘラで練るようにしてよく混ぜます。


③　片栗粉を広げた上に②の生地を置き、まぶすようにして整えながら、中にあんを包みます。

つまむようにして閉じ、きれいなほうを上にして形を整えれば、完成です♪



☆キャラデコするとき

①　形を作ります。


②　湯につけてやわらかくしたチョコペンで顔や模様を描きます。


※ジバニャンは、アイシングに使う色粉を混ぜました。コマじろうは、材料に醤油をちょっと混ぜて色づけします♪


▽ちなみに、今回使った粉はこちらでした。

安くて、おすすめの粉です。


▽お抹茶の席で、こんなお菓子が出てきたらびっくりですね、きっと（笑）



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こんばんは。
実家への移動のため、しばらく更新ができませんでした。おひさしぶりです！

いろいろあって駆け足ですが、本日は、撮ってきた写真を綴らせてくださいませ♪


▽飛行機から見た光景、大好きです。

地球はまるいんだなぁ、と改めて。

▽海も空も青いです。

きれいな惑星だなぁ、と、しみじみ感じました。
や、別の惑星を見てきたわけではないですけれども（笑）

撮った写真は、なぜか縦の写真が多いです。飛行機の窓が、ちょっぴり縦長だから、とか？
うぅむ。


▽ところかわって、岡山県高梁市の成羽（なりわ）町という場所で毎年行われている「備中名物　愛宕（あたご）大花火」の写真です。



▽打ち上げ花火がかなり間近に見られるので、まさに迫力満点！

すぐ向かいの対岸で上げています。
おなかに音が響いてきて、五感で楽しむことができる、という感じです。

▽毎年かわる仕掛け花火が、かなり楽しい♪


今年は「妖怪ウォッチ」でした。ジバニャン、コマさん、写っていませんがウィスパーも。
山の上からは、ひとだまの仕掛け花火が降りてきました。

▽山が燃えそうですが、燃えませんでした。すごい迫力！


山の斜面では、何度も水を撒いていらっしゃいました。
安全対策はバッチリです。


余談ですが、川の土手のところで座って観ていましたが、目の前を蛍が飛んでいました。
久しぶりに、ふぅわりと明滅しているほのかな光を眺めることができて、とても嬉しかったです。

蛍たちは、人間の打ち上げている花火にびっくりしないんでしょうか('∇'；


▽子どもたちは、夜店で「スーパーボールすくい」なるものに夢中になっていました。


すくった数で大きなとげとげボールがもらえるとのことで、ものすごく真剣な様子でした。
家の中で投げたりするので、あんまり持って帰ってほしくないなぁと思いつつ（笑）

ま、まぁ、金魚でなくて良かったかな・・・と。
飛行機では、さすがに持って帰れなさそうなので。

花火とともに奉納される「備中神楽（びっちゅうかぐら）」という伝統芸能も素晴らしいです。
江戸時代から300年続いている「成羽愛宕大花火」、これからもずっと続いていきますように。



▽総社市の備中国分寺では、向日葵が咲いていました。


じりじりとした暑さのなか、一眼レフカメラを持っているかたも何人かいらっしゃいました。

▽「せ～のっ！」

ジャンプ♪

暑いなかでも、子どもたちはとても元気です。

気温の上昇が厳しい毎日が続いています。
どうかみなさま、お体に気をつけてくださいませ。

涼しく過ごしやすい秋まで、無事に乗り切れますように。


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（投票　2014年7月31日正午まで）

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おはようございます。
訪れてくださいまして、ありがとうございます。

実家への移動につき、この記事は予約投稿です。
今回は横浜みなとみらい周辺の写真を綴ってみました♪


夕暮れ時の光景です。
先々週くらいに横浜の関内方面へ行く機会がありまして、帰る道すがら写真を撮ってきたのでした。


▽「象の鼻パーク」近辺から、「ＪＲ桜木町駅」へ向かって歩いていきます。



▽「赤レンガ倉庫」の横の歩道を通り過ぎます。




▽歩道から見る、赤レンガ倉庫の窓。


帽子を売っているショップさんなのかな。窓の中の光が、とても暖かでした。


▽「横浜ワールドポーターズ」内にある場所です。



▽「アニヴェルセルみなとみらい横浜」を、対岸より。


外国人の観光客のかたも、カメラを向けていました。整然と並ぶ柱と光が幻想的でした。


▽「よこはまコスモワールド」の観覧車が、花火みたいにきれいでした。



▽刻一刻と変化する空の色に、地表の都市の色も変わります。



▽「ＪＲ桜木町駅」着。



ちょうどよい時間にカメラを携えて散歩することができて、幸運でした。
たまにはこんな散歩も良いかもしれませんね。


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おはようございます。
本日もようこそ、訪れてくださってありがとうございます。

ちょっと早いのですが、お兄ちゃんに誕生日ケーキを作りました。

我が家では、家族の誕生日には食べたいケーキを作ってお祝いするようにしています。

お兄ちゃんはイチゴが大好き。
けれど夏という季節に生のイチゴを手に入れるのは、けっこう大変です。

今年は幸運にも、近くの大型スーパーで購入することができました。
北海道から空輸で届いたものらしいです。

助かりました。北海道、ありがとうです♪

中身をたっぷり詰め込んだことと、暑さもあり、ちょっと見た目はぶっちゃけたケーキになってしまいました。
けれどお兄ちゃんが笑顔満開で喜んでくれたので、本当に良かったです。

小さめ15ｃｍのケーキ型で焼いたのに、凄まじいボリュームになりました（笑）


☆スポンジケーキ土台の作り方

＜＜材料＞＞

卵・・・3個
グラニュー糖・・・60g
薄力粉・・・60g
無塩バター・・・20g
牛乳・・・小さじ1

＜＜作り方＞＞

①　卵をボウルに入れ、泡立て器でほぐします。グラニュー糖を加え、よく混ぜます。底に湯をあて（湯せんにかけ）、泡立て器でかき混ぜます。湯から外して、ハンドミキサーで泡立てます。


②　きめ細かく泡立ったら、ふるった薄力粉を加えてヘラで混ぜます。溶かしたバターと牛乳を加え、さらに混ぜます。型に流して170度のオーブンで30分ほど焼きます。


③　完全に冷ましたら、出来上がりです。生クリームや好みの果物等で飾ります♪



☆泡立てが不要のケーキもあります。
『簡単ふわふわホールケーキ』
（新しいウィンドウで開きます）


▽無事に成長してくれていることに感謝をこめて、誕生日を祝いました。


ちょっぴり早いんですけれど、帰省したりして家族みんな集まってお祝いできないので、今のうちに☆


それでは。

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こんにちは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

ビールにあうおつまみとして、ケークサレを作ってみました。
バターではなくオイルを使って焼きあげた、食事のための塩ケーキです。

日本では、なかなかなじみのないケークサレですが、以前作った「スモークサーモンと茶豆のケークサレ」が美味しかったので、またまたチャレンジ♪
今回は、きのことなすをメインに使いました。

いつもの「おうちのみ」も、ちょっぴりおしゃれな雰囲気に。
ではさっそく、作っていきますね。


＜＜材料＞＞　パウンド型1台分（8人分・約50分）

しめじ・・・35g
舞茸・・・45g
なす・・・30g
豚ひき肉・・・50g
オリーブオイル（炒め用）・・・大さじ1

薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
グラニュー糖・・・10g
塩・・・8g
卵・・・2個
牛乳・・・50ml
オリーブオイル・・・50ml


＜＜作り方＞＞

①　しめじ・舞茸・なすはちいさめに切り、豚ひき肉と一緒にオリーブオイル（炒め用）で焼きます。皿にとっておきます。


②　あわせてふるった薄力粉・ベーキングパウダーにグラニュー糖・塩・卵を混ぜ、牛乳・オリーブオイルを加えてなめらかになるまで混ぜます。①を加え、ヘラで全体に混ぜます。


③　型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで30～35分焼きます。表面に焼き色がついたら、出来上がりです。



▽作っておいて、食べるときにリベイク（オーブントースター等で焼き直し）するのもおすすめです。

美味しいビールを、ありがとうございます！


▽【「アサヒスーパードライ」レシピモニター参加中】です♪

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☆☆☆


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☆☆☆


▽以前作ったケークサレのレシピは、こちらでした。
『スモークサーモンと茶豆のケークサレ』


▽「こんだてｎｏｔｅ」に紹介いただきまして、ありがとうございます。

こんだてスタイリスト：yuさん

☆☆☆


いつも見ていてくださるかた、ありがとうございます。
これからも、どうぞよろしくお願いします！

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こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます！

今日は、炊き込みご飯を作りました。
とうもろこしご飯です。

▽主な材料です。

黄色の状態ではない、緑に包まれたとうもろこしに、子どもたちは興味津々。
皮をむくのを手伝ってくれました♪

実を外したあとの芯も一緒に炊いて、旨みを一緒にいただきました。
もうひとつの旨みを出してくれるヒラタケ（平茸）は、ぶなしめじに替えてもｏｋです。

ではさっそく、実際に作っていきまっしょい♪


＜＜材料＞＞　3合分（約1時間）

とうもろこし・・・1本
ひらたけ（正味）・・・80g
米と水・・・3合分
料理酒・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/2

※とうもろこしの下茹ではしていません。

＜＜作り方＞＞

①　米を洗い、3合に合わせて水を入れます。とうもろこしは半分に切り、それぞれ実を包丁で切るようにはがします。石づきを切り落としたヒラタケと調味料、とうもろこしの実と芯を一緒に、炊飯器にセットします。


②　あとは、通常どおりに炊いたら出来上がりです♪　炊き上がったら、芯は取り除いてくださいね。


とうもろこしの甘味があり、歯ごたえもよく、子どもたちもよく食べてくれました！
味がシンプルなので、おかずもいろいろｏｋでした。

ひとつまるごと買ったら、もてあまし気味だったとうもろこし。
下茹で要らずで、ご飯がこんなに美味しく炊き上がるのは嬉しいです。

ごちそうさまでした♪


▽【レシピブログの「アレンジ色々♪簡単！炊き込みご飯」企画に参加中！】

アレンジ色々♪簡単！炊き込みご飯を大募集｜料理のレシピブログ


ここまで読んでくださったかた、ありがとうございます！
またぜひ、覗いてみてくださいね♪


▽こちらも宜しければ応援、お願いいたします！

（投票　2014年7月31日正午まで）

いただいた投票、そしてなによりコメントのひとつひとつが、たからものです。

嬉しくて嬉しくて、大切に読ませていただいています。
これからもがんばります。ありがとうございます！

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