めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2014年04月

こんばんは。 当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日のレシピは、携帯できるメロンパンとして作りました、ミニクッキーです(笑) おやつにちょうど良い量が出来上がるので、お家に「ハウスパパン<メロンパン味>」があるかたは、試しに作ってみてくださいま ... 続きを読む
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こんばんは。 当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日のレシピは、優しい栗色マーブルの模様の入ったパウンドケーキです。 先日使ったマロングラッセ(ブロークン)が美味しかったので、気になっていたマロンペーストを注文しました。 秋でもないこの時期に、我 ... 続きを読む
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こんばんは。 当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ この週末には、東京都江東区青海にある『日本科学未来館』へ子どもたちと出かけてきました。 本日は、そのときの写真をご紹介しますね。 最近は、子どもたちと博物館や科学館を回るのがマイブームです♪ 小学3 ... 続きを読む
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こんにちは。 当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ ちょっぴり早いのですが、本日のおやつは「こどもの日」のケーキを作ってみました。 いつもの簡単パウンドからデコレーションするので、とっても簡単♪ 卵の泡立て要らず、材料を混ぜて焼くだけのパウンドケ ... 続きを読む
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こんばんは。 当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 2014年4月21日の「春のスパイスイベント」に参加してきました。 本日は、そのご報告と御礼になります。 東京都渋谷区にあります「外苑前アイランドスタジオ」で開催されましたこのイベントは、ハウス食品さん ... 続きを読む
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おはようございます。 当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日のレシピは、スパイスを使って香り高く焼き上げたパウンドケーキです。 お試しで作りやすいよう、分量を調節しました。 目覚めの朝に、スパイシーな一切れをサラダ・珈琲と一緒に♪ おとなのティ ... 続きを読む
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こんばんは。 訪れてくださって、ありがとうございます♪ 今日は、サンプルとして頂いた美味しいマロングラッセで、ケーキを焼きました。 パウンド生地を基本としているので、型を選ばずに焼け、型離れもよいです。 混ぜていって、オーブンで焼くだけの簡単手順。 常温保 ... 続きを読む
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こんばんは。 訪れてくださいまして、ありがとうございます。 今日は、ホットケーキミックスでビスコッティを焼いてみました。 カリッとさせるため、二度焼きにするのが楽しかったです。 はかり(キッチンスケール)にのせてボウルに材料を入れていったので、牛乳もg(グラム ... 続きを読む
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