めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2014年02月

ようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日のレシピは、ホットケーキミックスでつくった簡単ドーナツです。 「ころころドーナツ」とは、そのまんまのイメージですが、弟くんの命名です。 揚げるときには、一度にたくさん入れないほうがサクッと仕上がります(と言いつつ、手順写真 ... 続きを読む
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ようこそ、いらっしゃいませ♪ 訪れてくださってありがとうございます。 本日のレシピは、子どもと一緒に作ることのできる簡単おやつです。 我が家では、幼稚園の年長さんである弟くんと作りました。 竹串を刺したり油を使ったりするので、おとなが必ず一緒について、危 ... 続きを読む
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こんばんは♪ こちらは、本日の園弁当でした。 卵焼きとまるく作った稲荷寿司を、うさぎさんに見立ててみました。 スライスチーズと海苔で顔を作り、マヨネーズで貼って、ほっぺにケチャップをちょんちょんとつけただけ。 忙しい朝でも、ほんの少し手を加えるだけで、楽し ... 続きを読む
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当カフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日のおやつに、バナナを混ぜ込んだチーズケーキを焼きました。 ホットケーキミックスから作り、バナナとレーズンの甘味を活かし、ナツメグというスパイスでミックスっぽさを消しました。 自然な美味しさです。 完熟間近なバナ ... 続きを読む
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こんばんは♪ 当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ。 本日のレシピは、幼稚園のお弁当です。 男の子にも女の子にも人気のある「ポケットモンスター」最新作「X」と「Y」から、「デデンネ」のキャラおにぎりをお届けします♪ 最近放送されたXY編の第16話、 ... 続きを読む
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当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 今日のレシピは特に美味しかったので、しっかり載せます! クロワッサンにシチューとチーズをのせて焼いたあったかごはんです。 舞茸としめじ、そしてスモークサーモンを簡単手作りのホワイトソースで煮込みました。 ホワ ... 続きを読む
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当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日、「クックパッド」さんのほうでつくれぽ100件達成を頂きました。 ありがとうございます!! これが初の100れぽとなりました。感無量です。しみじみとありがたいです。 みなさまのおかげです。 本当にありがとうござ ... 続きを読む
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当カフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日のレシピは、寒い冬にあったか~く食べられる「煮込み&シチュー」です。 ポトフをイメージして煮込んだ、厚切りベーコンと根野菜のスープに、パンとチーズをのせて焼き、グラタンのように仕上げました。 ひと皿で満足できる ... 続きを読む
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