めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2013年08月

こんばんは! 見てくださっているかた、いつも本当にありがとうございます。 前回に続き、福島生まれのキャラクター「八重たん」と「キビタン」のキャラ弁当です。 今回は「八重たん」をおにぎりにしました。肌の色は醤油でつけています。 「キビタン」は、卵焼きをバウ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

福島生まれだというキャラクターの「八重たん」と「キビタン」、両方ともめっちゃかわいいです♪ この夏、帰郷しているときからキャラ弁当として作りたい、作りたいと思っていました。 郷里の岡山弁で言うなら「でぇれぇかわいい」ですかね♪ 特に「八重たん」のあわいピ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

いつぞや作りました、お気に入りの焼き菓子のレシピです。 基本がパウンドケーキなので失敗が少ないです。 初心者さんでも作りやすく、使うクリームチーズも少なくて済みます。 せっかくなので、クックパッドさんのほうにも載せました。 チーズケーキパウンド☆簡単カフ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

今日のおやつには、「白桃と紅茶のパウンドケーキ」を焼きました。 桃は缶詰でも大丈夫。 紅茶のリーフ(葉)は、ティーバッグの中身を取り出したものでokです。 気軽な材料で、しかも簡単に上質なケーキを作ることができます。 作り方は「どんどん混ぜていって、最後に ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

中身に火を通しておけば、肉巻きにしたときに焼き時間が短くて済みます。 今回は豚肉ロース(薄切り)とオクラを使いました。 ビールにも合いそうな味です。 ▽今回使ったモニタースパイスです。 ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス> GABANガラムマサラ(R)<パ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

プルーンをぬるま湯と撹拌して作る「プルーンピューレ」が、バターのかわりに使えるそうです。 アレルギー対応のお菓子に使えるならいいなぁと気になっていましたので、思いきって作ってみました! タルトにしようか、パウンドがいいか等々迷いましたが、シンプルにクッキ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

辛いものは子どもたちが食べないので、甘くて旨味の強いおかずを作りました。ごはんによく合います。 シンプルで簡単、バランスの良い丼ものに仕上げることができます。 ▽今回のモニタースパイス、使ったのはこちらのふたつです。 ハウス 香りソルト<4種のペパーミッ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

昨日に戻りました! 今日は片付け等々、やっていました。 明日からまた普通の日々に戻って、がんばります。 岡山空港のいいところは、飛行機が間近に見えるところです♪ 第4駐車場では、便によってはすぐ目の前を通りますから。 羽田空港のいいところは、いろいろな ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック