めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2013年05月

おはようございます! 関東、今日は暑くなりそうだとのことです。気持ちの良い青空になるといいな(*^-^*) 幼稚園の年長の弟も3DSをするようになり(なんとお年玉とお小遣いを貯め、本人が買いました!)、「チョコボと魔法の絵本 魔女と少女と5人の勇者」のミニゲーム ... 続きを読む
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子どものお弁当のおかずに、甘い味の肉団子を作りました。 ナツメグを使い、ご飯にも合うしっかり味に。 ▽玉ねぎではないので、子どもにも抵抗なく食べやすい……はず♪ 我が家のちびっこたちには好評でした! <<材料>> 10個分(2~3人分・約7分) ナツメグ(GA ... 続きを読む
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ココアパウダーを混ぜ込んだパウンドに、クーベルチュールチョコレートを入れて焼き上げました。 大きめに割って入れたので、溶けるような食感に仕上がりました。 市販の板チョコでもできます。 使うチョコによって味が左右されるので、お好きなチョコを選んでみてください ... 続きを読む
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遠足に行ってきました! 今日のお弁当は「ポケットモンスター」の「ピカチュウ」のキャラ弁当です。 ピカチュウはオムライスから作っています。 薄焼き卵をかぶせるときは、ぴったりきれいでなくても、周囲におかずを入れるのであまり気にしなくてもokだと思います(*^-^ ... 続きを読む
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おはようございます! 今日は、超簡単なおにぎりの作り方になります♪ 簡単すぎて申し訳ないくらいなのですが、キャラ弁当で衛生面が気になる季節でもありますので(気温と湿度が上がってくる!)、できるだけシンプルにできたらいいなと思い、作ってみました。 我が家で ... 続きを読む
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美味しそうなこちらのお料理は、「かな姐」さまの手によるお料理でございます! ご馳走さまでございました!! と書いて終わってしまうと、「何をしに行ったんだ!」と怒られてしまいそうですね☆ はい、今回も貴重なお話や為になる知識をたくさん詰め込んで帰ってきまし ... 続きを読む
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運動会のお弁当、家族みんなの要望を訊いていたら、なんだかものすごくまとまりのない内容になってしまった気が(笑) 申し訳ないです。 とりあえずご報告を! まず、本日主役のお兄ちゃん(小学生)のリクエスト。 「スターのおにぎり!!」 との一言。 なんのことかな、 ... 続きを読む
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おはようございます! 今日のお弁当は「スーパーマリオ」にしました。 うーん、なんとか「マリオ」に見えますか? 急いでいたとはいえ、帽子が残念な感じになってしまいました。改善しなければ! 本人が喜んで持っていったので、まあ本日はこれで! 運動会が迫ってきまし ... 続きを読む
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