めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2012年11月

おはようございます! 今朝も寒いです。咳が止まらず、この一週間ずぅっと腹筋が痛いです('∇'; 鍛えられるんならいいんですがorz 本日の園弁当は、すこし前に作ったペンギントリオのお弁当をアレンジして、イワトビペンギンにしてみました。 目が赤いのはにんじんで作り ... 続きを読む
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サフランを使って、いつものおかずをグレードアップさせてみました! ▽サフランです。 黄色がきれいなサフランですが、もともとは真っ赤なめしべなんです。 水に浸すと、このきれいな色が出てきます。お料理の香辛料として使います。 染料や香料、生薬でも使われていて、 ... 続きを読む
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今日の園のお弁当は、サンタカラーのくまさんにしました。 が! 子どもいわく、「カニさんだよね?」とのこと。ぐがーん(笑) しかも、お隣のおともだちに「たぬきさんだ」と言われたとのこと。 ぶはw いろいろ笑えるお弁当となってしまいました。 ------- ... 続きを読む
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後日また改めて作ってみようと思いますが、とりあえずおととしのレシピを覚え書きの意味でまとめました。 今年はどんな感じにしようかなぁ……(*^-^*) 諸事情により、我が家のクリスマス、今年はちょっぴり早く訪れる予定です。なので、今から考えておかないとバタバタし ... 続きを読む
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11月ももうすぐ12月と変わり、街もクリスマスの雰囲気に包まれていきます。 はやいものだなぁ……。 園イベントの準備、進んできましたので、ちょっぴり余裕が出てきました。 今日のパウンドは、クリームやチョコレートシロップと一緒に食べることを考えて、シンプル ... 続きを読む
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園のお弁当、本日はママが寝坊してしまい時間がなく、超簡単に作ってしまいました。 徹夜で園のイベントの準備作業(お裁縫)をしていて、明け方にちょっと寝入ってしまったのが敗因です('∇'; お裁縫は苦手なので、その分必死で頑張っているのであります! なんとかカタ ... 続きを読む
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おはようございます! 今日も朝は冷え込みました。風邪にお気をつけくださいませ(*^-^*) 今日の園のお弁当です。本人からのリクエストで、「うめぼしおにぎりのペンギンさん!」とのことでしたので、こんな感じに仕上げてみました。 仲良しのペンギンさんたち、それぞれち ... 続きを読む
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リメイクといっていいのかな? 30分のピザ生地に、余ってしまったドライカレーとかに風味カマボコを乗せ、チーズを乗せて焼きました。 ソースは使わず、です。 おいしかったです。 これからはドライカレー、多めに作ろうかなと思いました(*^-^*) ▽ピザ生地のレシピはこち ... 続きを読む
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