ひなまつりケーキ☆テーブルのうえのおひなさま 2011年02月28日 明日から3月。いろいろ忙しくなる時期がやってきます。 今日はとても冷たい雨が降っていて、園へ迎えに行った時間には氷もまじっていて痛くてびっくりしました。 自然は厳しいな~と良い体験! もとい、はやく春になるといいなと思います。 いつもの道の花の木々も、つ ... 続きを読む
赤いマフラーのぬくぬくクマさん弁当 2011年02月25日 かに風味かまぼこを使った、赤いマフラーと黒い帽子のクマさんをお弁当にしました。 卵焼きは甘めの味付けで、レーズン入り。 ピンクのご飯は「でんぶ」を散らしています。 今日は暖かい日でした。 このまま春になるのかなという感じで、ココロがうきうきします。 明日 ... 続きを読む
ホットケーキミックスでつくる、レーズンの焼きドーナツ 2011年02月23日 今日のおやつは、ホットケーキミックスを使った焼きドーナツです。 プレーンだとさみしいので、レーズンを入れました。 ほんのり甘さと栄養も加わって、完食です。 <<材料>> 焼きドーナツ型6個分 ホットーケーキミックス・・・150g 卵・・・1個(約50g) 牛 ... 続きを読む
味の素「アジシオ」デコおにぎりコンテストのレシピが載りました 2011年02月22日 コウモリトリオのおにぎり弁当 おばけのおにぎり 「アジシオ」を使ったおにぎりコンテストの入賞・ファイナリストの各レシピが公開されていました。 私は2点、準グランプリとファイナリストに載っています。 他にも素適で可愛らしいおにぎりがたくさん載っていますの ... 続きを読む
仮面ライダーオーズのふりかけ弁当 2011年02月22日 初挑戦の「仮面ライダーオーズ」なのですが、かに風味かまぼこでは難しかったようです。 「このふりかけ持っていって食べたいなぁ~」とのことなので、基本白いご飯にしました。 「あとね~、あすぱらでしょ~ハムでしょ~いちごに・・・」と入れるものリクエストを指折り ... 続きを読む
フルーツパウンドケーキ 2011年02月19日 基本ワンボウル、混ぜていくだけの簡単でおいしいケーキなので、力みすぎないで、まぜまぜを楽しんでくださいね♪ 手作りを考えている、ホワイトデーにもいかがですか? <<材料>> パウンドケーキ型1本分 無塩バター・・・80g 特細目グラニュー糖・・・50g ト ... 続きを読む
鶏みそチーズ焼き 2011年02月19日 鶏肉を使いました、みそチーズ焼きです。 基本は鶏肉なのですが、野菜などいろいろ、バリエーションを変えながら我が家でたびたび登場するメニューです。 しあわせお腹満足メニューで、みんなだいすきです。 作り方としては。鶏肉に塩胡椒して下味をつけ、今回はたまね ... 続きを読む
チョコバナナケーキ 2011年02月18日 おやつに焼いたケーキです。ほくほくの焼きたてを味わいました。 <<材料>> パウンド型1台分 無塩バター・・・120g 砂糖・・・80g トレハロース・・・40g 卵・・・2個(120g) 製菓用薄力粉・・・120g ベーキングパウダー・・・小さじ1/4 ココアパ ... 続きを読む