かぼちゃのプリン☆ハロウィンの季節

2010年10月22日

かぼちゃを使ったプリンです。毎日のおやつに、野菜を使ったものが出せるといいなぁ。旬のものは栄養満点！味もとってもおいしいですものね。カラメルが苦手なかたもいるので、はちみつをかけてみました。ほこほこふんわり。かぼちゃは「ハロウィン」に向けて、 ... 続きを読む

たっぷりチョコレートチップの香ばしクッキー

2010年10月20日

端っこがちょっぴりカリカリ、中はほんわりチョコレートたっぷりのドロップクッキーです。＜＜材料＞＞　直径５ｃｍ約１５個分薄力粉・・・１００ｇ無塩バター・・・８０ｇトレハロース・・・３０ｇ砂糖・・・４０ｇ卵・・・１個はちみつ・・・小さじ１ベーキン ... 続きを読む

2010年10月19日

今日のお弁当は、赤パプリカを使ったライトニング・マックイーンです。「カーズ」の映画の２が予定されてるとのこと。楽しみです。お兄ちゃんが産まれた年に公開になった「カーズ」。いろいろ大変な年でしたが、いろいろあったからこそ思い出深い年でした。なので、 ... 続きを読む

2010年10月18日

すこし更新が滞っておりました。すみません。一週間目標で、お家の片付けといいますか模様替えといいますか、ただいま計画実行中！　だったりします。どこにカメラを向けてもｏｋな家にしたいなぁと。家族が増えて持ち物も増え、しかもふたりのリトルモンスターたちは ... 続きを読む

2010年10月15日

ＯＣＮのかわいいネット上をお散歩するワンちゃん、ジョリー（ＪＯＬＬＹ）の仲間、ダルメシアンの女の子、コムのお弁当です。ジョリーの友達のドットの子どもで、とてもおてんばでおしゃまな女の子とのこと。おぐらみこさんの「ジョリーののほほんのほん」、私のメイン ... 続きを読む

2010年10月12日

子どもが大好きな焼きビーフンを使ったお弁当です。シューマイをほっぺに見立ててみました。しっかり詰めれば、横にしても、かたよりにくいお弁当です。焼きビーフン、多目に作っています。朝ごはんにしましたので。お弁当に使うだけなら、半分の１袋分で大丈夫です ... 続きを読む

2010年10月11日

きれいにカタチを整えたら、おもたせにも。ちょっと冷やしてかためにして箱に入れれば、崩れにくくなります。着いたころには食べごろに。土台を焼いて、上部を切り落としたら、それもまたクリームをはさんで、美味しいおやつに。いつもとは違って、甘い甘いお菓子です ... 続きを読む

2010年10月10日

カマンベールとクリームチーズを使ったチーズケーキです。濃い味、ではなく、どちらかというとあっさりめに仕上がりました。ソースでいろいろ楽しめそうな感じです。オーストラリア産のフィラデルフィアクリームチーズを今回も使いましたが、以前はアメリカ産のを使っ ... 続きを読む