子どもとつくる、チョコロールパン 2010年09月30日 チョコレート入りのロールパンです。 生地のほうにはココアを混ぜ込みますが、基本あまり甘くないので、中に入れるチョコレートはなんでも合うと思います。 外が雨降りで遊べないので、おうちのなかで子どもと一緒にパンを焼くことにしたのでした。 キッザニアに行ったと ... 続きを読む
とりっぴぃ(しまじろうのお友だち)のお弁当 2010年09月28日 しまじろうのお友だちのひとり、とりっぴぃのお弁当です。 みみりん、らむりん、そしてとりっぴぃは、しまじろうとよく一緒に遊んでいるお友だち。 とりっぴぃは、明るくひとを楽しませるのが大好きな、オウムをモチーフにした男の子のキャラクター。 たまにいらないコト ... 続きを読む
とっても美味しい超簡単な本格スコーン 2010年09月27日 本格的な味わいのスコーンが、ホットケーキミックスを基本にしてできました。 シンプルな材料なので、毎日でも気軽に作りやすいです。 粉の味わいと、焼いたときのざくざく感、そしてなりより上下にふわっと割れている感じが最高だと思うので、上手にできて嬉しかったで ... 続きを読む
ポン・デ・ライオンカーとハニーシッポカーのお弁当 2010年09月24日 薄焼き卵の卵包みおにぎりに、海苔等を貼り付けて作りました。 モデルになったのは、ミスタードーナツで9/22から販売されている「キッズセット トミカシリーズ」の「スズキ スイフト ポン・デ・ライオンカー」と「スバル R1 ハニーシッポカー」です。 <<メ ... 続きを読む
抹茶と栗のマドレーヌ 2010年09月23日 抹茶と玄米粉と薄力粉、そしてバターとコンデンスミルクで生地を作り、マロンピューレを落として焼きました。 かたまりが入っていると抵抗あるかたに。 もちろん、栗の甘露煮やあずきを入れても楽しめそうです。 米粉ではなく玄米粉を使ったので香ばしく、ほっこりやさし ... 続きを読む
ポン・デ・ライオンのお弁当 2010年09月21日 ここしばらく体調不良が続き、今日のお弁当は超簡単なものになってしまいました。 体調が良くなくても、がんばっていらっしゃるかたもいて(ブログで拝見しました)、元気をたくさんいただいています。 ありがとうございます。私もファイトだ! 前夜「お弁当なにがいい ... 続きを読む
ドライフィグ(イチジク)のチョコレートケーキ 2010年09月20日 チョコレートのケーキです。 混ぜていって焼くだけなのですが、今回はドライフィグを入れて、味と食感にアクセントを加えてみました。 フィグとは、イチジクのことです。 しっかり焼いて、しっかりふくらみました。「お家みたいねぇ~」と子どもたちのお気に入り。 味も ... 続きを読む
とんがり山の簡単モンブラン 2010年09月18日 モンブラン用の絞り口金がなくても出来ます。 秋は栗の季節。 我が家でもモンブランは大人気のケーキです。 <<材料>> 6個分 ☆台 薄力粉・・・50g 無塩バター・・・60g 卵・・・1個(60g) マロンピューレ(生地混ぜ込み用)・・・15g 砂糖・・・3 ... 続きを読む