めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディストノートアンバサダー、レシピブログゴールドブロガー、NadiaArtist、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2010年07月

今日のお弁当はコンテナトラックです。 コンテナに見立てたのは白身魚のフライですが、もっと自分流のおいしい荷物でも♪ <<メニュー>> 肉そぼろ飯 ミートボール 白身魚のフライ スライスチーズ 海苔 アスパラ ブロッコリー レタス カラフル野菜のバターソテー(グ ... 続きを読む
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いつものベイクドチーズケーキも、おしゃれにチョコマーブル模様に。 出掛けていってカフェやケーキ屋さんでお茶を、とできない子育てママにも、こんな楽しみがあったらいいですよね。 作り方はとっても簡単です。 <<材料>> 直径15cm型1台分 クリームチーズ ... 続きを読む
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自宅で作れるカフェ風ランチ。焼きたてのパンで、ちょっぴり贅沢サンドイッチはいかがですか? 美味しくて、買うよりずぅっとお安くできます。 <<材料>> 6個分 強力粉・・・150g 塩・・・ひとつまみ 砂糖・・・15g ドライイースト・・・6g バター・・・ ... 続きを読む
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毎週月曜にある「しまじろう ヘソカ」を毎週楽しみにしているお兄ちゃん。 そのなかで紹介されていたしまじろうのおにぎりを「食べたい食べたい」と言っていたので、お弁当に入れました。 週末には一緒に作ってみようかなと思います。 今日はレンジで簡単に作れる肉団子 ... 続きを読む
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シンプルな材料で作りました。粉や卵、生クリームのおいしさを飾ることなく楽しめたらなぁと思って作りました。 お好みでフルーツを盛っても、よく合います。 巻いたとき割れているのは、私が不器用だからデスね(笑) 精進しますっ。 <<材料>> 29cm×29c ... 続きを読む
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