めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2010年02月

おいしい卵と、たっぷり泡立てたバターで、ほわほわ~ふわふわ~♪なチョコレートのマーブルケーキを焼きましょう♪ チョコレート、といっても、溶かして使うクーベルチュールではなく、手軽に使えるチョコレートシロップです。 ここでは、ハーシーのチョコレートシロップ ... 続きを読む
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昨日に続き、本日もケークサレです。 ちょっと甘めの、おやつや朝食にいただく感じにしました。甘めといっても、使ったチーズはチェダーチーズ、塩味のケーキです。 <<作り方>> ホットケーキミックス・・・150g 卵・・・1個 塩・・・小さじ1/4 オリーブオイル ... 続きを読む
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「ケークサレ」とは、フランス語で塩ケーキのことです。具だくさんのおかずケーキ、という感じでしょうか。 甘くないケーキを、前菜や朝食、おやつにいかがですか? <<材料>> ホットケーキミックス・・・150g 卵・・・1個 塩・・・小さじ1/4 オリーブオイル・ ... 続きを読む
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寿司飯の酢がニガテで、今まで食べられなかった子どもたちに、今日ははちみつ酢で作った手巻き寿司のごはんを作りました。 食べやすかったらしく、「おいしい」と食べることができました。 <<メニュー>>4歳のお兄ちゃん1食分 寿司飯・・・適量 のり・・・4枚 卵焼 ... 続きを読む
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カンタンでも、手作りのおやつを、子どもたちに作ってあげられるレシピも考えていきたいなと思って、始めます。 題して「手作りカンタンおやつ」! がんばって増やしていきたいと思いますので、応援よろしくお願いします^^ 子どもたちのために、お野菜を使いました。 今 ... 続きを読む
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幼稚園のお弁当です。子どもたちが大好きなアンパンマンとばいきんまんのコンビおにぎりにしました。 <<メニュー>> ご飯・・・(デコふり・のり・チーズ・かにかま)おにぎり2個分 イチゴ・・・3個 スパゲティーナポリタン・・・適量 人参のグラッセ・・・(星型) ... 続きを読む
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作ってみると意外と簡単。バレンタインの贈り物にいかがですか? 書いてある文字「je t'aime」とは、フランス語で「あなたがすき」。 愛の告白に使う言葉です。 <<材料>> 5号ケーキ箱に収まるハート型1台分 ☆チョコレートケーキ本体 無塩バター・・・40g 製 ... 続きを読む
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子どもたちが好きなメロンパンナです。 <<メニュー>> メロンパンナのおにぎり・・・(ご飯・デコふり緑・のり・人参グラッセの丸片2個・錦糸卵)1個分 アンパンマンポテト・・・2個 イチゴ・・・3個 ウィンナー・・・1本 ミートボール・・・2個 アスパラと野菜 ... 続きを読む
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