おはようございます!
訪れてくださいまして、ありがとうございます。
もうすぐクリスマスですね♪
昨日のおやつに、毎年恒例のクリスマスのヘクセンハウス(お菓子の家)を作ってみました。
今回は、あかりの灯るサンタさんとトナカイさんのおうちです。
窓には小さなハート型の抜き型を使い、4箇所をクローバー状に抜きました。
焼く前の生地の状態で砕いたキャンディーを入れておくと、焼き上げると溶け広がって、冷ましたときに固まってガラス窓のようになります。
屋根の部分は、実は後ろ側の傾斜部分がありません。そこから小さなライトを入れ、あかりを灯しました。
普通においしいクッキーを組み立てているので、子どもたちは喜んで食べてくれました。
あっという間に形がなくなっちゃいますね。
ためらいもなくパクパク食べてくれますので、写真を撮ったらあとは「どうぞ」と☆
おいしく食べてくれるのが、なにより大切♪
大きさは、6人ほどで食べられる15~20cmほどのサイズ。
パーティーのテーブルでも充分に映え、きれいに食べきれるちょうど良い量です。
クッキー生地のレシピはこちらです。
☆ヘクセンハウスのクッキー(写真のもの1棟分)
<<材料>> 6人分(天板2枚分・約25分/冷まし時間とデコレーション時間含まず)
無塩バター・・・140g
グラニュー糖・・・80g
卵黄・・・1個分
薄力粉・・・250g
<<作り方>>
① 無塩バターを室温に戻すか溶けない程度にレンジ加熱してやわらかくします。グラニュー糖を加えてよく混ぜ、黄身を加えてさらに混ぜます。
② 薄力粉を加えて混ぜ、まとめます(生地がやわらかいときはラップをかけて冷やし、落ち着かせます)。
③ 6mmほどの厚さに均一に伸ばし、生地を切っていきます。クッキングシート等を敷き、その上で型紙をなぞるように切り、周囲を取り除く方法が簡単で失敗しにくく、オススメです。
④ オーブンを180度に予熱して、天板にのせた生地を焼きます。端がキツネ色になるくらいに13~15分ほど焼いたあと、冷ましておきます。
<<組み立てのコツ>>
夢に思い描いたサンタさんのおうちを、お好みのままに♪
気長に乾かしながら作業するくらいの時間の余裕をもって、作るほうも楽しめたら最高です☆
組み立て用のアイシングは固めに作ります。アラザンを飾るときには、アイシングの表面が乾ききる前に貼ります。
大きな部品も同じように貼るか、アイシングを裏に塗ったあとで配置します。
もし割れてしまっても、味はとてもおいしいクッキーですので、そこはご安心くださいませ。
塗ったり垂らしたりするアイシングは、組み立て用とは別に扱いやすい固さで作ります。
大きなものが不安なかたは、小さめサイズで作って作ってみるのをオススメします。
とっても可愛くできあがると思います♪
簡単クッキーで作るクリスマスツリーとヘクセンハウス
料理名:ヘクセンハウス(お菓子の家)
作者:めろんぱんママ@めろんカフェ
■材料(約3人分)
■クッキー生地 /
無塩バター / 90g
グラニュー糖 / 60g
卵黄 / 1個
薄力粉 / 150g
■デコレーション /
アイシングシュガー / 100g
水 / 少量
食用の色粉(緑・黄) / 各少量
アラザン(銀・黄・ピンク・緑・ブルー) / 適量(計5~10g)
サンタドール(菓子・市販) / 1個
クリスマスプレート(チョコレート・市販) / 1枚
カラースプレー / 少量
■レシピを考えた人のコメント
焼いたクッキーを重ねていくツリーとミニサイズのお菓子の家です。組み立て簡単、食べきれる量なので、おうちパーティやプレゼント、アドベント期間のおやつにも♪
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ここからは、今までに作ったヘクセンハウス(お菓子の家)のご紹介です。
作成のヒントやきっかけになれれば幸いです。
ブログ内ではコチラ★です。
2階建ての大きなカフェ。兄弟で取り合いのないよう、仲良しサンタはふたりいます☆
ブログ内ではコチラ★になります。
家具もしっかり、サンタさんたちのドールハウス。
このブログ内ではコチラ★です。
屋根の部分はふたになっていて、閉めることもできます。
開けたとき、子どもたちが歓声をあげてくれました。
扉までに、足跡が続いていたり、アソビゴコロもちょこちょこと☆
今年もみなさまにとって、すてきなクリスマスになりますように。
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コメント
コメント一覧 (4)
今年もすっかり忘れてた(>人<;)
来年は、来年こそは作ってびっくりさせたいです!
こんな風に素敵な家じゃなく、隙間風が吹く、狭い家になりそうだけど(笑)
素敵!とっても素敵です~!!
ず~っと下まで読んできて・・・
「魔法だ~~~♪」と思わず叫んじゃいました!!
私、めろんぱんママさんの子供に生まれたかったです!(^▽^)/
コメントありがとうございます!
今年もクリスマスシーズンはじまりました☆
今年もまだまだ間に合うので、もしよろしければ! 楽しみながら作ったものはおいしいですし、もしよかったら星型で抜いて重ね、ツリーにしてみてるのもおすすめなのでトライしてみてくださいませ(*^^*)
あたたかいお言葉ありがとうございます!
はわわ、とっても光栄です。嬉しいです!
「おいしい」の笑顔のためにがんばれる元気と勇気は、確かに魔法かもしれません♪ すてきな魔法だと思います☆
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