めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

今回+(プラス)したのは、チョコレートシロップ。 生地を取り分けて混ぜるだけだから、とっても簡単☆ 使用したのはハーシーのチョコレートシロップ。あたためたミルクに混ぜたりフルーツやケーキのデコレーションに使っているシロップを活用しました。チョコレートを湯 ... 続きを読む
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簡単に出来て簡単に食べられるお弁当にしました。 弟は、お弁当を食べるとき時間がかかってしまうこともしばしば。 なので、好きなものばかりで食べやすくしてみました。 白いご飯とふりかけを混ぜたご飯をランダムに一緒にして握って模様に。あとは海苔とケチャップちょ ... 続きを読む
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使用したのは、グリコの「こめの香 米粉パン用ミックス粉(グルテンフリー)」です。 こちらの米粉のミックス粉は、小麦グルテン不使用とのことなので選びました。 バターや牛乳、栗を使用したので、そちらのほうのアレルギーにはご注意ください。あと、米粉パン用ミック ... 続きを読む
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tukuruで作っていたレンジケーキ、ルクエで作ってみました。 個別に食べるのではなく切り分けて家族で食べるならぴったりの大きさに、簡単に一度で出来ました。 これでもかというくらいチョコチップを投入! チョコ好きの子どもたちに大うけです。 休日のおやつに重宝し ... 続きを読む
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モニター当選、ありがとうございます! 今回は、ハウス「プライムジャワカレー中辛」とルクエスチームケースを使い、フランスのお食事ケーキ、ケークサレを作りました。 ホットケーキミックスを使いましたので、手順も時間も短縮できました。 簡単で、しかも美味しかった ... 続きを読む
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モニター当選ありがとうございます! ハウスさんの「プライムカレー」は我が家ではずっと使っているものです。一個ずつ可愛らしいパッケージなので、混ぜてカレーに使うことが多く、簡単でしかも美味しいんですよね(うっとり) 子どもがいるのであまり辛くできないので、 ... 続きを読む
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さっくり軽い焼きドーナツ、ホットケーキミックスで簡単に出来ました。 クリームチーズとバターを室温でやわらかくするのが待てないときには、レンジ弱で加熱してもok。私はいつもそうしています。 その際には、あまり少量ではまわさないこと。火花が散って思わぬ事故に ... 続きを読む
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今日+(プラス)したのは、クリームチーズです。 優しい甘さで食べやすく、ちょっぴり弾力があるケーキで食べ応えもありました。 切り分けたあと、白い皿に花のように盛りました。中央の花は食用花です。彩りよく飾れて、野菜よりビタミンが豊富だったり嬉しい食用花。いろ ... 続きを読む
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